说到鸡，我们应该非常熟悉了。鸡肉是平常食用最多的几大肉类之一，衍生农产品鸡蛋更是几乎每天在我们的膳食食谱中。但这些看似稀松平常的食物背后，其实有着许多我们不愿看见的残忍真相。

　　小鸡与鸡蛋

　　在德国，每年有数百万只雄性小鸡因为不能生蛋而面临被粉碎的命运。经过多年的讨论，联邦议院现在决定自明年起执行这项新的禁令。但对一些动物权利活动家来说，这还远远不够。

　　流水线般生产出的鸡蛋

　　每年德国约有4500万只雄性小鸡在蛋鸡场被处死。原因是：它们不能下蛋。另外，这些为生蛋而培育的鸡种不太适合肉类生产。动物权利活动家认为所谓的小鸡粉碎，并不是农业生产中必要的步骤，而是残忍的杀戮，多年来一直呼吁禁止。

　　小鸡们的命运从它们的性别开始截然不同

　　从2022年起德国禁止粉碎小鸡

　　现在联邦议院已经决定禁止粉碎小鸡。德国《动物保护法》修正案禁止蛋鸡农场的负责人杀死雄性小鸡。它们的性别应该在孵化的时候确认，而不是已经孵化完成了，再去粉碎这些小鸡。鸡蛋孵化时进行性别检测，雌性胚胎被继续孵化，而雄性胚胎卵则可用于其他，如饲料生产。

　　德国鸡蛋上的标识

　　或者替代方案，农场可以对雄性小鸡进行填饲喂养，快速产肉。目前也有还有关于双用途鸡品种的研究，其中母鸡可以大量产蛋，公鸡则能生产足够的肉。

　　不过，新法律要到2022年1月1日才能生效。而且，对于一些动物权利活动家来说，禁令还不够。他们呼吁政府采取进一步行动。

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　　动物权利活动家的批评声还未停止

　　动物权利组织"Peta"（善待动物组织）的成员欢迎法律的改变，但在他们认为，政治必须为鸡的福利做更多。"尽管该禁令即将生效，但成年鸡个体的生活条件不会改变。将来，成千上万的母鸡还是会被锁在狭窄的谷仓隔间里，在那里它们有时会因为压力而用喙互相啄对方致死。" Peta的食品行业动物专家丽莎·凯恩兹说。

　　蛋鸡场里生活在隔间里的母鸡

　　在进一步的举措中，联邦议院的决议还规定禁止对鸡蛋卵进行干预，例如性别鉴定。从孵化的第七天起，干预程序就不再被允许。该决议的第二步预计将于2024年1月1日生效。

　　馆长并不是极端的动物保护主义者，作为一个吃货，如果在不过分伤害农产品生产者利益的情况下，鸡们的生存条件有所改善，，本人还是喜闻乐见的。